動物性のものを摂らずに、どんどん食べて、身体の中から健康に痩せる方法
日本には、まだ馴染みのない東欧「ルーマニア料理」。
普段はお肉料理も充実していますが、宗教の関係で復活祭と、クリスマス前には「ポスト」と言われる動物性のものを一切摂取しない時期があります。
本書ではまだ日本では馴染みがないけれど、日本にある材料で簡単にできて、野菜も豊富に摂取できるルーマニアのポスト料理をご紹介！
健康的でダイエットにも効果的なルーマニア式デトックスレシピ！
動物性のものを断った食生活で、どんどん食べてどんどん健康になれます！
ルーマニア料理研究家
スクタリウ ともこ
ルーマニア料理、ルーマニアの魅力とは？
ひょんなことがきっかけで、ルーマニアに移り住むことになった私。
最初は日本とは全く違う文化習慣に面食らう毎日でしたが、伯母から料理を習ったり、ルーマニア国内を旅したりしていくうちに、ルーマニアのことがどんどん大好きになりました。
本書はルーマニアへの私の想いをいっぱいに詰め込んだ１冊。
とくに私が感動したルーマニアの美味しい料理のレシピ４５種類をご紹介！
たくさんの皆様にお手に取っていただけますように！
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